La garde de poules à Gatineau

Les poules et les coqs domestiques sont de loin les oiseaux les plus répandus sur Terre. En 2018, la planète comptait environ 23 milliards individus de cette espèce et ce chiffre n'est attendu qu'à croître. Bien que la grande majorité des poules pondeuses soient élevées dans de vastes fermes avicoles, plusieurs familles, dont ici à Gatineau, en font l’élevage dans leur propre cour.   

À Gatineau, la popularité de la garde de poules est une activité grandissante. Seulement en 2020, première année où un nombre illimité de licences pouvait être distribué, près de 400 citoyen.ne.s en ont fait la demande. Vous trouverez dans cet article quelques informations pratiques avant de vous lancer dans l’aventure de la garde de poules en ville.  

Poules Gatineau

Depuis sa création en 2020, l’organisme Poules Gatineau s’occupe de la gestion du programme de poules urbaines de la ville. Il prend notamment en charge l'octroi des licences, la gestion des plaintes et la sensibilisation du public pour tout ce qui a trait à la garde de poules. Si vous avez comme projet de faire l’élevage de poules sur votre terrain, il est maintenant possible de contacter cet organisme pour faire une demande de licence à travers leur site web www.poulesgatineau.com. Toute personne qui souhaite faire la garde de poules sur son terrain doit répondre dument à tous les critères émis dans le Règlement noo 183-2005 Section Poules pondeuses  avant de pouvoir faire une demande de licence. Cette dernière est valide pour une durée d’un an (avril à avril) et est renouvelable chaque année pour la somme de 30$.

Marc Saint-Amour, président de Poules Gatineau, est le fier propriétaire de cinq poules confortablement installées dans un abri dans sa cour. Sa passion pour l'élevage des poules se conjugue avec son besoin de prendre une pause du milieu technologique, dans lequel il travaille, pour faire un retour aux choses plus simples. Il invite les citoyen.es qui veulent faire la garde de poules à bien s’informer avant de tenter le coup: « Pour pondre des œufs, une poule doit être heureuse et pour cela, il faut savoir bien s’en occuper ». Marc Saint-Amour invite d’ailleurs toute personne qui souhaite se lancer dans l’aventure à rejoindre le groupe Facebook Poules Gatineau pour poser ses questions et suivre les recommandations et les informations publiées sur la page. Voici trois exemples de questions que plusieurs personnes pourraient se poser :  

A-t-on le droit d’avoir un coq?

L’élevage de coqs est interdit à Gatineau en raison de la nuisance sonore qu’ils causent. Il est donc important, si vous souhaitez vous procurer des poussins, que ces derniers soient déjà sexés (dont le sexe est identifié) pour vous assurer de ne pas vous retrouver avec un ou plusieurs mâles.

Combien de poules devrais-je avoir? 

À Gatineau, il est permis de faire la garde d’un maximum de 5 poules par résidence. Bien qu’il soit permis d’en avoir aussi peu que deux et même une, il est fortement recommandé de faire la garde d’au moins 4 poules. Puisque les poules sont des animaux grégaires, la présence d’un bon nombre de consœurs est indispensable pour leur permettre de se sentir en sécurité. Il ne faut pas oublier qu’il est possible qu’un membre du groupe meure. Il est donc important qu’il en reste assez par la suite pour qu’elles demeurent rassurées.  

Est-ce que la garde de poules est une activité prenante en temps?

Une fois que votre poulailler est terminé, que vos poules y sont bien installées et que votre routine de soins que vous leur donnez est bien instaurée, la garde de poules est une activité qui peut prendre, en moyenne, aussi peu que 10 minutes par jour. Ce n’est pas beaucoup comparé à la satisfaction que ça procure!   

Référence:

FAO: Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture. FAOSTAT database. http://www.fao.org/faostat/en/#home (visité en janvier 2021)