École d'été sur l'agriculture urbaine et l'alimentation durable
- 28 août 01 septembre 2023
- Coeur des Sciences de l'UQAM
- 229,95 $
Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (http://www.au-lab.ca) s’associe au Conseil du Système alimentaire montréalais (Conseil SAM) pour lancer l’édition 2023 de sa formation estivale.
La thématique de cette année sera donc axée sur le rôle de l’agriculture urbaine dans la transition alimentaire et la santé planétaire :
- L’agriculture urbaine peut-elle faire partie des solutions liées aux défis de nourrir durablement une population de 10 milliards d’habitants d’ici à 2050, dont une grande majorité se trouvera en ville?
- Comment le mouvement de l’agriculture urbaine, et les différentes initiatives portées par celui-ci, peuvent-ils contribuer à la création d’un système alimentaire durable?
- Quelles seraient les politiques pouvant favoriser la mise en place d’un tel système avec l’agriculture urbaine comme point central ?
Chaque année, l’École d’été rassemble une centaine de participant·e·s de tout horizon afin de susciter des débats, favoriser le partage de connaissances et initier les rencontres pour un passage à l’action. Cette formation est une plateforme d’apprentissage dynamique grâce à une programmation, élaborée sur cinq jours, combinant conférences, panels, ateliers et visites. Une place importante est également accordée aux échanges et discussions, ainsi qu’aux interactions entre lesintervenant·e·s et les participant·e·s. Il s’agit d’une occasion unique de rencontres et de réseautage entre passionné·e·s et professionnel·le·s de l’agriculture urbaine, et, plus largement cette année, de l’alimentation durable.